食事の質が腸粘膜のマイクロバイオームの構造に与える影響

Dietary quality and the colonic mucosa–associated gut microbiome in humans

内視鏡で採取した腸粘膜サンプルの菌叢とHealty Eating Index(HEI)-2005の関連を調べた。Total HEIスコアや、全果物量(HEI1,2)、全穀物量(HEI6)、乳製品や豆乳量(HEI7)、固形脂肪やアルコールや添加糖(HEI12)によってマイクロバイオームの構造、相対量が異なっていた。Total HEI、HEI2,7,12スコアが低いと、多様性が有意に減少していた。Total HEIスコアが低い集団では、Parabacteroides, Roseburia, Subdoligranulumが減少し、Fusobacteriumが増加していた。HEI2スコアが低い集団では、Roseburiaが減少し、Bacteroidesが増加していた。HEI7スコアが低い集団では、Faecalibacterium, Fusobacreriumが減少し、Bacteroidesが増加していた。HEI12スコアが低い集団では、Subdoliigranulumが減少し、Escherichia, Fusobacteriumが増加していた。また、Alistipes, Odoribacter, Biophila, Tyzzerellaといった存在比が低い菌種も食事の質との相関が見られた。これらの結果から、HEI-2005の総スコアが低いことは、内視鏡的に正常な大腸粘膜における有益と考えられる菌群の減少と有害と考えられる菌群の増加と有意に相関していることが示された。

著者名

Yanhong Liu, Nadim J Ajami, Hashem B El-Serag, Clark Hair, David Y Graham, Donna L White, Liang Chen, Zhensheng Wang, Sarah Plew, Jennifer Kramer, Rhonda Cole, Ruben Hernaez, Jason Hou, Nisreen Husain, Maria E Jarbrink-Sehgal, Fasiha Kanwal, Gyanprakash Ketwaroo, Yamini Natarajan, Rajesh Shah, Maria Velez, Niharika Mallepally, Joseph F Petrosino, Li Jiao

文献名

The American Journal of Clinical Nutrition, nqz139

URL

https://academic.oup.com/ajcn/advance-article-abstract/doi/10.1093/ajcn/nqz139/5530748?redirectedFrom=fulltext

見積もり依頼はこちら